Wolfberry Xantanová guma 100 g
|
Nájdených 5 záznamov (zobrazujem 1 až 5)
Cena vrátane DPH
|
|||
|
Wolfberry Xantanová guma 100 gPrírodné emulgátor, vďaka ktorému bude vaše domáce pečivo krehkejšie a dlhšie vydržia čerstvé. Xantanová guma je alternatívou za menej zdravý lepok. |
4,39 € |
|
|
Xantanová guma - Wolfberry barva: ivory, Balení (g): 100 gXantanová guma je prášek bez chuti a zápachu, který primárně slouží jako náhrada lepku při domácím pečení. Působí jako stabilizátor a emulgátor, a může se použít na výrobu několika druhů těsta, bezlepkových dobrot, nebo na přípravu domácích dresinků, zmrzliny a cukrovinek. |
3,10 € |
|
|
Xantanová guma WOLFBERRY 100 gXantanová guma, ktorej sa niekedy hovorí aj xantan, alebo E 415, je prášok bez chuti a bez zápachu, ktorý sa získava fermentáciou sacharidov za pomoci baktérie Xanthomonas campestris. Vzniknutý polysacharid má molekulovú hmotnosť okolo 200 000 a v prípade xanthanových monomérov sa skladá z glukózy, ... |
4,40 € |
|
|
Wolfberry Xantanová guma - 100gXantanová guma Wolfberry 100 g zlepšuje kvalitu pečiva a pôsobí ako emulgátor a prírodný stabilizátor. |
3,73 € |
|
|
Wolfberry Xantanová guma Hmotnost: 100gCharakteristikaXantanová guma, které se někdy říká i xantan, nebo E 415, je prášek bez chuti a bez zápachu, který se získává fermentací sacharidů za pomoci bakterie Xanthomonas campestris. Vzniklý polysacharid má molekulovou hmotnost okolo 200 000 a v případě xanthanových monomerů se skládá z glukóz... |
3,10 € |
|
|
Nájdených 5 výsledkov |
|||
