Dortisimo Ewald Plátková želatina 20 g

Dortisimo Ewald Plátková želatina (20 g)

Použitie: Potrebný počet plátkov namočíme do vlažnej vody na 5 minút, potom vodu zlejeme a želatínu dôkladne vyžmýkame. Ak použijeme želatínu do teplých surovín, ihneď sa rozpustí (omáčky, ku stuženiu ľahkých krémov a šľahačkových mouse s nižším obsahom tuku). Ak chceme želatínu použiť do studených ...