Natural Jihlava Natural xantán 100 g
Našli sme na Heureka.sk
Nájdených 3 záznamov (zobrazujem 1 až 3)
Cena vrátane DPH
|
|||
Natural Jihlava Natural xantán 100gNatural xantán 100g Jedná sa o látku prírodného pôvodu, polysacharid získaný fermentáciou glukózy alebo sacharózy. Vo svojej čistej podobe to je bezfarebná látka, gelovitého charakteru, v potravinárstve sa s ňou však stretneme ako s bielym práškom. Využívaná je ako zahusťovadlo, či stabilizátor v m... |
3,08 € |
||
Natural Jihlava Xantan guma - zahusťovadlo 100 gXantan sa používa k zahusteniu a stabilizovaniu výrobkov na vodnej báze, napríklad mliečne výrobky, dresingy, omáčky, polievky, sirupy a pekárske výrobky. |
3,30 € |
||
Natural Jihlava Xantan 100gBezgluténové zahusťovadlo xantan používame do všetkých druhov ciest. Nahrádza funkciu lepku a zlepšuje tak kvalitu bezlepkových produktov. Stabilizuje pekárenské výrobky a pomáha predlžovať trvanlivosť pečiva. Ovplyvňuje jemnú štruktúru a viskozitu hotových pokrmov. Pomocou xanthanu môžeme zahustiť ... |
|
3,06 € |
|
Nájdených 3 výsledkov |