Technológia 3 pre 3.ročník UO cukrár Sládečková Gabriela
Našli sme na Heureka.sk
Nájdených 8 záznamov (zobrazujem 1 až 8)
Cena vrátane DPH
|
|||
Technológia 3 pre 3.ročník UO cukrár - Sládečková GabrielaJednotlivé kapitoly učebnice sa venujú technologickej príprave cukrárenských ozdôb, ... |
25,20 € |
||
Technológia 3 pre 3.ročník UO cukrár - Sládečková, GabrielaObsahom technológie tretieho ročníka odboru cukrár je ozdoba a príprava hmôt, špeciálne výrobky, kysnuté cesto, reštauračné múčniky, zmrzliny, oblátky, diétne cukrárske výrobky, hodnotenie kvality cuk |
25,25 € |
||
Technológia 3 pre 3.ročník UO cukrár - Sládečková GabrielaObsahom technológie tretieho ročníka odboru cukrár je ozdoba a príprava hmôt, špeciálne výrobky, kysnuté cesto, reštauračné múčniky, zmrzliny, oblátky, diétne cukrárske výrobky, hodnotenie kvality cukrárskych výrobkov, balenie, skladovanie a preprava polotovarov a výrobkov, výrobno-technická evidenc... |
26,60 € |
||
Technológia 3 pre 3.ročník UO cukrár - Gabriela SládečkováJednotlivé kapitoly učebnice sa venujú technologickej príprave cukrárenských ozdôb, špeciálnym výrobkom, technologickej príprave kysnutého cesta a výrobkov z kysnutého cesta, príprave reštauračných múčnikov, zmrzlín, oblátok. V závere učebnice sa nachádzajú informácie o hodnotení kvality cukrárenský... |
|
27,16 € |
|
Technológia 3 pre 3.ročník UO cukrár - Gabriela SládečkováObsahom technológie tretieho ročníka odboru cukrár je ozdoba a príprava hmôt, špeciálne výrobky, kysnuté cesto, reštauračné múčniky, zmrzliny, oblátky, diétne cukrárske výrobky, hodnotenie kvality cukrárskych výrobkov, balenie, skladovanie a preprava polotovarov a výrobkov, výrobno-technická evidenc... |
25,12 € |
||
Technológia 3 pre 3.ročník UO cu… (Gabriela Sládečková)Obsahom technológie tretieho ročníka odboru cukrár je ozdoba a príprava hmôt, špeciálne výrobky, kysnuté cesto, reštauračné múčniky, zmrzliny, oblátky, diétne cukrárske výrobky, hodnotenie kvality cukrárskych výrobkov, balenie, skladovanie a preprava polotovarov a výrobkov, výrobno-technická evidenc... |
26,58 € |
||
Sládečková Gabriela Technológia 3 pre 3.ročník UO cukrárObsahom technológie tretieho ročníka odboru cukrár je ozdoba a príprava hmôt, špeciálne výrobky, kysnuté cesto, reštauračné múčniky, zmrzliny, oblátky, diétne cukrárske výrobky, hodnotenie kvality cukrárskych výrobkov, balenie, skladovanie a preprava polotovarov a výrobkov, výrobno-technická evidenc... |
26,04 € |
||
Technológia 3 pre 3.ročník UO cukrár - Gabriela SládečkováObsahom technológie tretieho ročníka odboru cukrár je ozdoba a príprava hmôt, špeciálne výrobky, kysnuté cesto, reštauračné múčniky, zmrzliny, oblátky, diétne cukrárske výrobky, hodnotenie kvality cukrárskych výrobkov, balenie, skladovanie a preprava polotovarov a výrobkov, výrobno-technická evidenc... |
24,08 € |
||
Nájdených 8 výsledkov |